冬至-黃金地瓜湯圓DIY

冬至圓仔呷落加一歲!您今天吃圓仔了嗎?

(雖然不吃也是會加一歲XD)🤣

冬至應景的享用一碗熱呼呼的甜或鹹湯圓,是很幸福的事🥰

但愛啟兒今年的冬至有著更重要的目的

就是幫我們的學員完成他的自我想望🤩


我們高挑帥氣的阿瑋學員,除了熱愛美食也對烹飪料理有很大的興趣

在生命的花朵中說出他最大想望就是想學習料理美食👨‍🍳


阿瑋的心聲老師們聽見了👩‍🏫👂


所以老師們今年特別設計一場別出心裁的冬至湯圓活動🥣

讓阿瑋學員學習當大廚,教大家如何製作美味的湯圓💕

前置作業,老師指導阿瑋如何準備食材,比例如何調配等

讓阿瑋在活動前,由老師協助下學會了手作地瓜圓的方法

就讓我們繼續看下去...

終於來到冬至活動當天,阿瑋緊張地拿起麥克風向其他學員講解今天的活動

阿瑋能在老師提示下,對台下學員說出明確的步驟👍

台下學員帶著興奮的心情,聽著阿瑋的仔細解說😊

阿瑋與老師一起為學員示範一次搓湯圓的過程😊

其他學員協助開罐頭,將花生牛奶倒入鍋中,準備加熱當湯底

接下來就是一場揉捏地瓜麵團的功夫秀😜

揉至表面光滑,看不到太白粉為止

阿瑋師親自指導其他學員搓湯圓囉!!

阿瑋師表示,搓的還算不錯,但這技巧還差我一點啦😝

老師也協助其他學員陸續完成手工地瓜湯圓👍

這組女孩們搓的好圓好漂亮唷😍

準備下地瓜圓囉~

撈起煮熟的地瓜圓🤤

加入熱騰騰的花生牛奶當湯底~厚!有夠香🤤

阿瑋師與他的好朋友們正幸福的品嘗著手作的美味湯圓😚

學員:厚呷~~五告厚呷🤩

學員:自己做的湯圓最好吃✨

學員:從沒吃過這麼Q的地瓜圓耶😍

學員:老師說地瓜圓是用日本太白粉及蒸熟的地瓜泥做成的喔!

學員:手作地瓜湯圓,簡單又好吃,再來一碗🤣

學員:耶!謝謝阿瑋師跟老師們教我們製作好玩又好吃的湯圓❤️

學員:我回去也要做給爸爸媽媽吃💕

學員:祝大家冬至幸福快樂💟

今天的阿瑋師冬至湯圓教學活動~大成功!💞

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